Dün medya temsilcilerine bakanlığının 2022 faaliyetlerini değerlendiren Kirişçi’nin açıklamaları şöyleydi:

GENÇ ÇİFTÇİ DESTEKLERİ ARTACAK

– Kent tarımıyla ilgili çalışmalarımızda son aşamaya geldik. Burada ilk etapta 3 yıllık bir eylem planı hazırlıyoruz. Genç çiftçilerimize yönelik desteklerimizi 100 bin TL’den 250 bin TL’ye çıkaracağız. İstanbul tüm Türkiye’nin yaş sebze meyvesinin yüzde 25’ini tek başına tüketiyor. İnsanları doğduğu yerde doyuralım diyoruz. Çatalca, Silivri, Beykoz, Şile gibi ilçelerde üretim yapsak tüketim noktalarına ulaşması maksimum bir saat. Kent tarımını destekliyoruz.”

BİZ NİYE SÜT FİYATINI ARTIRALIM?

– Sanayicilere seslenmek istiyorum; sütü satmayıp elinde tutan, stokçuluk yapan, fırsatçılığa dönüştüren, “Pahalansın öyle satarım” diyen bir süt üreticisi olabilir mi? Burada sanayicilerimize iş düşüyor. Bu fiyatları kendilerinin belirlemeye çalıştığını gördük ve uyardık. ‘Bu yaptığınız doğru değil dedik’ ama onlar adeta yarışa girdi. Şimdi de kendi aralarında fiyat indirimine gidemedikleri için bize diyorlar ki ‘Fiyatları siz artırın’. Biz niye artıralım?

ET FİYATLARINDA NORMALLEŞME BEKLİYORUZ

– Bir kilogram etin maliyeti 115 lira. Uzunca bir dönem maliyetin altında satılmak istendi, şimdi bir denge oluştu. Et ile ilgili normalleşme dönemini bekliyoruz. Altını çizmek isterim ki; spekülatif hareketler gözlemliyoruz. Gerekli önlemleri aldık, almaya da devam edeceğiz. Piyasadaki gelişmelere bağlı olarak kasaplık hayvan tedariki için tedbiren bağlantılar kuruldu.

RUSYA DA ÜRÜNLERİNİ SATMAK İSTİYOR

– Şu ana kadar tahıl koridorundan 16.9 milyon ton ürün geçti. Bunun dışında kara ve demiryoluyla da taşınan tahıl var. Ukrayna’nın stokları var ama esas Rusya’da 150 milyon tonluk stok bulunuyor. Rusya da kendi ürünlerini satmak istiyor ancak ambargo meselesi var. Taşıyacak gemiler ambargolara takılmak istemiyorlar. Bunu gözardı etmememiz gerekiyor.

İSTANBUL’UN 3.5 AYLIK SU REZERVİ VAR

– Su zengini ya da fakiri değiliz ama su stresi altında olan bir ülkeyiz. Kuraklığı yaşıyoruz. Nüfusun büyük bölümü büyük kentlerde yaşıyor. İstanbul’da barajların aktif doluluk oranı geçen yıla göre daha az, oran yüzde 33.3. Hiç su gelmemesi halinde 3.5 aylık ihtiyacı karşılayacak rezerv var